Macchina per pasta fresca SINFONIA 2

Macchine per pasta, adatta alle esigenze del piccolo/medio ristorante.

Pratica, veloce ed estremamente facile da pulire e sanificare. Costruzione in acciaio inox AISI 304. Potente motore ventilato con riduzione ad ingranaggi a bagno d’olio. Performante pala impastatrice facilmente rimovibile. Coperchio in acciaio inox interbloccato. Pratica e rimovibile tramoggia per versare la parte liquida in modo ottimale. Coclea, bocca e ghiera in acciaio inox. Vasca in alluminio anodizzato. Ampia disponibilità di trafile in bronzo. Comandi in acciaio inox IP 54. Sistema di ventilazione forzata temporizzata anche a motore spento. Accessori: trafile in bronzo di diverso tipo – Coltello tagliapasta con variatore di velocità.

Specifiche tecniche: Capacità vasca impastatrice: 2,1 Produzione pasta trafilata: 4,2 kg/h Kg/h Dimensioni trafile Ø: 59 mm Dimensioni: 263x577x409 (mm) Peso: 28 Kg Potenza: 0,37 kW