Macchina per ottenere diversi spessori di sfoglia – struttura in acciaio cromato – rulli in acciaio inox – funzionamento manuale.
Disponibile in due versioni: con rulli lisci, per una sfoglia più liscia ed omogenea, o con rulli ruvidi, per ottenere sfoglie di pasta con texture rustica, ideali per una migliore adesione del sugo, migliorando il sapore e l’esperienza dei tuoi piatti di pasta fatti in casa.
I rulli in acciaio inox vengono mossi da una manovella a leva lunga che garantisce un movimento regolare e demoltiplicato riducendo al minimo lo sforzo di lavorazione.
ACCESSORI:
Tagliasfoglia singoli con diverse misure di taglio:
Spaghetti Ø 2 mm
Capelli d'Angelo 1,5 mm
Tagliatelle 2 mm
Trenette 4 mm
Fettuccine 6,5 mm
Lasagnette 12 mm
Reginette lasagnette 12 mm
Li trovi anche singolarmente al seguente link: Simplex RestaurantSPECIFICHE TECNICHE: Lunghezza rulli:220 mm Apertura rulli: 0÷5 mm Dimensioni: 220x325x275h (mm) Peso: 9,30 kg
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