Imperia Restaurant elettronica

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Imperia Restaurant elettrica Professional RMN

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Imperia Chef in Casa

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Imperia Restaurant elettronica

1.240,00 €

Sfogliatrice elettronica

Lunghezza rulli:220 mm
Velocità di rotazione dei rulli:5÷100 giri/min
Apertura rulli: 0÷5 mm
Produzione sfoglia: 12 kg/h
Dimensioni: 320x260x325h (mm)
Potenza: 160 W

SKU
046

Imperia Restaurant elettronica.

Macchina per ottenere diversi spessori di sfoglia – struttura in acciaio cromato – rulli in acciaio inox – funzionamento elettronico.
Il motore da 160W consente una produzione di circa 12 kg/h senza sforzo e senza bisogno di fissaggio al banco di lavoro. I nuovi raschiatori in resina acetalica POM-C conformi al regolamento MOCA 1935/2004, consentono un perfetto distacco della sfoglia.
Il potenziometro permette una regolazione della velocità dei rulli da 5 a 100 giri/minuto.
ACCESSORI:
Tagliasfoglia singoli con diverse misure di taglio:
  • Spaghetti Ø 2 mm
  • Capelli d'Angelo 1,5 mm
  • Tagliatelle 2 mm
  • Trenette 4 mm
  • Fettucine 6,5 mm
  • Lasagnete 12 mm
  • Reginette lasagnette 12 mm
Li trovi anche singolarmente al seguente link: Simplex Restaurant
SPECIFICHE TECNICHE:
Lunghezza rulli:220 mm
Velocità di rotazione dei rulli:5÷100 giri/min
Apertura rulli: 0÷5 mm
Produzione sfoglia: 12 kg/h
Larghezza sfoglia: 210 mm
Dimensioni: 320x260x325h (mm)
Peso: 18.3 kg
Potenza: 160 W
Maggiori Informazioni
Produttore Imperia
Peso [kg] 18.3
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