SPECIFICHE TECNICHE:
Capacità vasca: 10lt
Capacità utile vasca: 6 – 7 kg
Giri vasca: 6 ÷ 14 rpm
Dimensioni: 582 x 379 x 933(h) mm
Potenza: 750 W
Alimentazione: 230V/1N/50HZ
Impastatrice Tuffante Tuff 10:
Impastatrice ideale per l’uso in pasticceria, il sistema a braccia tuffanti inoltre è prediletto anche da molti panificatori e pizzaioli.
Struttura in acciaio C40 a grosso spessore
Verniciatura antigraffio a polveri epossidiche alimentare
Vasca con bordo rinforzato in acciaio AISI 304
Coperchio vasca in PET trasparente con foro per aggiunta prodotto in lavorazione
Braccia inox smontabili per la pulizia con protezione in acciaio facilmente smontabile, con incastro a baionetta
Velocità braccia da 35 a 70 battute minuto
Versione con controllo elettronico touch avanzato
Permette di impostare 8 programmi personali con diverse fasi di velocità e tempo
Chip WiFi integrato che permette un utilizzo e una gestione ottimale anche da remoto tramite il portale SRCS
Pratica APP di controllo gratuita per la gestione dei programmi e dei log di lavorazione
Industry 4.0 ready
SPECIFICHE TECNICHE: Capacità vasca: 10lt Capacità utile vasca: 6 – 7 kg Giri vasca: 6 ÷ 14 rpm Dimensioni: 582 x 379 x 933(h) mm Potenza: 750 W Alimentazione: 230V/1N/50HZ