Impastatrice con utensile a forcella che consente la lavorazione degli impasti più duri permettendo un’ottima ossigenazione ed evitando il riscaldamento dell’impasto.
Carcassa in acciaio verniciato – vasca, forcella e coperchio in acciaio inox AISI 304 – timer meccanico – comandi in bassa tensione. La protezione della vasca per metà grigliata permette l’aggiunta degli ingredienti
anche in lavorazione.
SPECIFICHE TECNICHE: - Capacità impasto: 30 Kg - Capacità vasca: 35 litri - Dimensioni (LxPxH): 1000x650x220 (mm) - Peso : 140 kg - Potenza: 0,75 Kw - Alimentazione: 230-400V/1-3N/50Hz
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