Specifiche tecniche
Dimensioni forno (LxPxH): 590x695x590 mm;
Peso: 33,2 kg;
Potenza elettrica: 2,8 kW;
Frequenza elettrica: 50/60 Hz;
Capacità: N.4 teglie 429x345 mm;
Temperatura: 100-260 °C;
Grazie al sistema di umidificazione indiretta questo forno ti permette di rendere tutte le tue preparazioni più saporite, gustose e fragranti. Ideale per i piccoli punti di ristoro, i bar e le piccole pasticcerie che devono fare i conti con gli spazi ristretti.
Apertura a ribalta, vetro ispezionabile, porta ventilata, camera di cottura in acciaio inossidabile AISI 430. Scarico acqua non presente.
Dotazioni di serie:
Specifiche tecniche
Dimensioni forno (LxPxH): 590x695x590 mm
Peso: 33,2 kg
Passo guide: 74 mm
Potenza elettrica: 2,8 kW
Frequenza elettrica: 50/60 Hz
Voltaggio: AC 220/230V
N° motori: 1 monodirezionale
Capacità: N.4 teglie 429x345 mm
Cottura: Ventilata
Umidificazione: Indiretta a pulsante
Temperatura: 100-260 °C
Controllo temperatura: Termostato
| Produttore | Tecnoeka |
|---|---|
| Tipo Alimentazione | elettrico |
| Tipo Alimentazione | Elettrico |
| Capacità [teglie] | 4 |
| Dimensione Teglie | GN 2/3 |
| Dimensione Teglie | GN 2/3 (32,5x26,5) |
| Potenza elettrica [kW] | 2.8 |
| Temperatura [°C] | 50 ÷ 300 |
| Dimensioni [mm] | 590x695x590 |
| Peso [kg] | 33.200000000000003 |
| Dimensioni imballo | 650x760x600 |
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