Forno elettrico combinato MKF611VCTS

Forno elettrico combinato a convezione con vapore compatto con boiler e Touch Screen MKF611VCTS

6 teglie 1/1 GN, 500 ricette programmabili, sistema di essiccazione Drylogic brevettato in camera cottura, boiler integrato con regolazione automatica per meravigliose cotture al vapore. La linea MILLENNIAL propone tutte le innovazioni all’avanguardia che caratterizzano il marchio in un forno compatto che, in soli 50 cm di larghezza ti garantiscono di raggiungere sempre un risultato delizioso, anche nella cucina dagli spazi più modesti. Massima efficienza nel minimo ingombro.
Apertura laterale dx. Vetro ispezionabile. Porta ventilata. Camera di cottura in acciaio inossidabile AISI 304. Cerniera con bloccoporta per aperture regolate a 60°, 90°, 120°, 180°. Piedini regolabili. Presa USB. Sonda al cuore multipunto cod. MKSCMU. Supporto sonda al cuore cod. MKSSC/A. Lavaggio automatico integrato. Sistema carter d'aria. Sistema vapore diretto. Sistema essiccazione in camera cottura.

Dotazioni di serie:

• Supporti laterali 1dx + 1sx
• Cavo elettrico - L = 1600 mm
• Vaschetta raccogli condensa con scarico su porta

Specifiche tecniche

Dimensioni forno (LxPxH): 500x930x700 mm
Peso: 72,2 kg
Passo guide: 68 mm
Potenza elettrica: 11,4 kW
Frequenza elettrica: 50/60 Hz
Voltaggio: AC 380/400V 3N o AC 220/230V 3PH o AC 220/230
N° motori: 1 bidirezionale
Generatore di vapore (boiler): 3,5
Protezione acqua: IPX5
Capacità: N.6 teglie/griglie 1/1 GN
Cottura: Semistatica + ventilata
Vapore: Diretto con regolazione automatica attraverso selettore touch screen (10 steps)
Temperatura: 30-270 °C
Controllo temperatura: Sonda digitale
N° Programmi: 500
Fasi programmabili: 10
Temperatura preimpostata: 180°C
Preriscaldo: Disponibile
Sovrapponibilità: Fattibile