Forno a carbone KOPA modello 501 BASIC - Peso: 210 chilogrammi - Dimensioni: 912 x 700 x 1062 mm - Dimensioni della griglia: 530 x 764 mm - Capacità: 110 coperti - Temperatura di lavoro: 250 - 350 °C
La disposizione di base del nostro forno a carbone ti offre tutto il necessario per iniziare a grigliare.
Costruito con acciai refrattari spessi e durevoli che offrono una lunga durata e garantiscono che l'energia all'interno del forno sia sufficientemente elevata per grigliare il cibo e non cuocerlo. I tempi di cottura nei forni a carbone KOPA sono fino al 40% più brevi rispetto a qualsiasi tipo di grill aperto. Ciò significa che la produttività è fino al 66% più elevata.
Perfetto per bistecche, pesce, verdure, cotture in padella e molto altro ancora.
SPECIFICHE TECNICHE: - Peso: 210 chilogrammi - Dimensioni: 912 x 700 x 1062 mm - Dimensioni della griglia: 530 x 764 mm - Capacità: 110 coperti - Temperatura di lavoro: 250 - 350 °C - Avv. consumo giornaliero di carbone: 8 - 12 kg - Energia: 7,5 kW - Tasso di scarico: 3.400 m3/h - Massimo. flusso di fumo: 12,5 g/s