Dati tecnici
Larghezza (mm) 1500
Altezza (mm) 700
Profondità (mm) 700
Peso (Kg) 101
Volume (m³) 0,7
Bruciatori 2
Combinazione bruciatori A scelta tra 9,5 - 14,0 - 21,0 kW (no price difference) - 23,0 kW (extra cost)
Cucina speciale per ristorazione orientale con bruciatori ad alto rendimento: la fiamma verticale sviluppata riscalda uniformemente
tutta la padella consentendo una cottura rapidissima e totale dei cibi. Bruciatori a scelta fra: bruciatori atmosferici in ghisa con
fiamma ad espansione verticale (C KW 9,5 - T KW 14,0 - S KW 21,0) dotati di rubinetti valvolati, fiamma pilota e termocoppia.
Bruciatore smontabile per una facile pulizia e manutenzione. Struttura interamente realizzata in acciaio inox AISI 304 18/10.
Piano di cottura in acciaio inox AISI 304 18/10 spessore mm. 2,5 rinforzato: liscio. Padella raccogli-gocce estraibile sotto i bruciatori.
Cerchi di appoggio wok (CERCHIO/CC) per bruciatori C-T-S, realizzati in ghisa smaltata nera lucida porcellanata. Griglie tonde (GRIGLIA/CC)
per bruciatori C-T-S, realizzati in ghisa smaltata nera lucida porcellanata.
Piedini regolabili inox AISI 304 18/10. Certificazione di conformità CE.
Dati tecnici
Larghezza (mm) 1500
Altezza (mm) 700
Profondità (mm) 700
Peso (Kg) 101
Volume (m³) 0,7
Bruciatori 2
Combinazione bruciatori A scelta tra 9,5 - 14,0 - 21,0 kW (no price difference) - 23,0 kW (extra cost)
Prodotto non commercializzabile nelle Province di Campobasso, Isernia, Foggia e Chieti
| Serie | wok |
|---|---|
| Serie | Serie 900, Serie 700, Serie 600, Serie Snack |
| Tipo Alimentazione | Elettrica |
| Tipo Alimentazione | Elettrico |
| Potenza elettrica [kW] | 6 |
| Dimensioni [mm] | 600x600x850 |
| Peso [kg] | 57 |
| Dimensioni imballo | 700x700x400 |
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